Pj Bupati Adriyanto : Pelaku UMKM Ciptakan Olahan Pangan yang Aman, Sehat dan Bergizi

Bojonegoro - KABARPROGRESIF.COM Pj Bupati Bojonegoro Adriyanto berharap para pelaku UMKM dapat menciptakan olahan pangan yang aman, sehat dan bergizi serta dapat membuka peluang kerja bagi masyarakat.

Hal tersebut disampaikan Adriyanto pada kegiatan penyuluhan keamanan pangan yang diselenggarakan oleh Dinas Kesehatan di SMK 5 Bojonegoro yang diikuti ratusan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Bojonegoro.

Pj Bupati Bojonegoro Adriyanto menyampaikan bahwa kegiatan penyuluhan keamanan pangan ini termasuk bentuk sinergitas dari beberapa Organisasi Perangkat Daerah (OPD), mulai dari Dinas Kesehatan, Dinas Perindustrian dan Tenaga Kerja, Dinas Kebudayaan dan Pariwisata, serta Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP). Tujuannya untuk meningkatkan kualitas produk para pelaku UMKM di Bojonegoro.

“Melihat banyaknya potensi yang ada di Bojonegoro, maka bagi pelaku UMKM jangan hanya mempunyai satu produk. Namun bisa mengembangkan produknya lebih banyak lagi agar konsumen dapat memilih,” ucapnya.

Lebih lanjut, Pj Bupati Adriyanto mengatakan bahwa saat ini masyarakat semakin sadar diri untuk memilih hidup sehat. 

Yakni dengan mengonsumsi makanan yang sehat. 

Maka kedepan, para pelaku UMKM dituntut untuk menciptakan produk olahan pangan yang aman, sehat dan bergizi.  

Yakni dari segi komponen, cara pengolahan, serta penyajiannya.

Pemkab Bojonegoro akan terus melakukan pendampingan dan evaluasi terhadap pelaku UMKM untuk menjaga dan meningkatkan kualitas produknya. 

Salah satunya dengan pendampingan dari segi marketing seperti pelatihan cara berjualan secara online, dan pelatihan cara produk UMKM bisa masuk e-katalog. 

Tentu harapan besarnya para pelaku UMKM dapat membuka peluang kerja baru bagi masyarakat sekitar.

Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan Bojonegoro Ani Pudjiningrum menambahkan bahwa untuk memastikan olahan pangan yang dikonsumsi itu aman, maka diterbitkan peraturan Izin Edar Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). 

“Saat ini sudah ada 310 UMKM yang mengajukan untuk mengikuti penyuluhan keamanan pangan, dan tahun ini target kita menyasar 1.000 UMKM yang akan mendapat pendampingan,” ujarnya.

Selain itu, Ani Pudjiningrum berharap dengan kegiatan ini para pelaku atau pengusaha makanan mengetahui cara produksi makanan yang baik, memahami ketentuan label makanan, dan mengetahui proses perizinan secara digital dalam pengurusan merek produk. 

Read More

Suatu Kebanggaan, Salah Satu Prajurit Lanal Tahuna Jajaran Koarmada II Bantu Persalinan Ketika Berlayar

Manado - KABARPROGRESIF.COM Letda Laut (K) dr. Riezqi, yang merupakan seorang dokter sekaligus juga menjadi salah satu prajurit dari Lanal Tahuna jajaran Koarmada II berhasil membantu salah satu penumpang KM. Mercy Teratai jurusan Manado - Tahuna yang sedang mengandung dan akan melahirkan ditempat ketika kapal sedang berlayar. Rabu (24/4).

Kejadian berawal ketika ibu hamil yang juga merupakan salah satu penumpang di KM. Mercy Teratai jurusan Manado - Tahuna mendadak akan melahirkan ketika kapal sedang berlayar. Letda Laut (K) dr. Riezqi, dengan sigap segera memeriksa keadaan ibu hamil tersebut.

Dari hasil pemeriksaan didapatkan ketuban sudah pecah 10 menit yang lalu dan bukaan rahim sudah lengkap serta kepala bayi sudah teraba di jalan lahir. 

Dokter yang juga prajurit angkatan laut ini dengan sigap berkoordinasi dengan Kapten Kapal dan Rumah Sakit di pulau terdekat untuk melaksanakan evakuasi jika persalinan terdapat kendala.

Meskipun dengan alat seadanya dan di bantu  perawat dari Tahuna yang kebetulan ada di kapal juga, pertolongan persalinan berhasil dilakukan di kamar penumpang kapal yang cukup sempit.

Melalui pertolongan persalinan yang seadanya, seorang bayi laki-laki yang sehat berhasil dilahirkan. 

Sementara didapatkan perdarahan aktif sedang pada ibu bayi karena robekan di jalan lahir sehingga mengharuskan kapal singgah di pulau Siau untuk dilaksanakan evakuasi darurat.

Read More